おすすめ

【第4回】畑活ピクニック2022年1月レポート

1月16日に開催された、
第4回畑活ピクニックのテーマは、

竹でご飯を炊いて、大根お味噌汁をたべよう!
でした^^

人数も20名くらいで多かったので、
3班にわかれます。

畑で畝をつくるチーム、
竹でご飯を炊くチーム、
そして、
大根お味噌汁をつくるチームです。

チームにわかれてからは、
のびやかに、それぞれが準備していきます。

竹でご飯をつくるチームでは、
竹を河川敷まできりにいく、そこからです。

そして、枝をとり、適当な大きさに揃えます。

ライアンさんが、
竹でご飯を炊くやり方を調べてくれて、
絶妙な水加減を設定。

穴をほって、炭火にし、そこに直置きでやってみる。
そんな風景が繰り広げられました。

大根でお味噌汁も、
有機の畑で大根を収穫して、井戸のお水で洗います。
カットして、さあ、準備完了!

炭火をわけてもらって温めます。

驚いたのは、
シンプルな大根のお味噌汁のおいしいことおいしいこと!!
大根の味がすごく生きていて、

大根しかはいっていないのに、お腹が満たされる。
すっごいヘルシーな食事になりました。

もちろん、ライアンのお水加減、みんなの火加減で、
竹ご飯も最高においしかった^^

食事にありつけたのは、14:30くらいだったけれど、
そのすきっぱら感がまたおいしさを一層
引き立ててくれました^^

畝作りも、みんなで雑草をとって、土をよせ、
次の春にむけて作物を植える準備が整ったかな。

参加していただいた皆さん、
ありがとうございました!

次回は、2/20 日曜日の9:30-夕方になります!
場所は、土佐市高岡の京間の大いちょう集合です。
参加費はワンコイン。一品持ち寄り制です。

ご参加お待ちしてます^^

関連記事

  1. おすすめ

    飯がうまい理由

    今日は日高村能津の耕作放棄地の草引きをしておりました^^草引…

  2. おすすめ

    素をのばせ

    先日オープンした夢カフェハリー村に、面白いお客さんが…

  3. おすすめ

    父に感謝していること(コラム:一燈照隅vol.1)

    私がとても感謝しているのは、父親が本を読んで、そのことを食卓でよく話…

  4. おすすめ

    あんたはお呼びじゃない

    こんばんは、ハリー です。私はいかにして、自分の気持ちに正直…

  5. おすすめ

    プーチンは狂ったか?

    ロシアがウクライナに侵攻した頃、日本の大手メディアの…

  6. おすすめ

    悪平等がはびこる理由

    昨日は土佐市高岡のハリー村の畑で畑しごとをしてきました^^な…

荒牧くにはる(ハリー)プロフィール

e748fd64cfabce65f0d45ce8e251224b

神奈川県出身、高知市神田在住。
毎年東京大学に60-90人合格者を送り出す、神奈川の進学校・聖光学院に中学受験で合格。

同高校から2001年、東京大学文科一類(法学部)に合格。日本経団連勤務やITベンチャー最高執行責任者などを経て、2020年、高知移住。

自身が首都圏で受けた教育の経験を用いて、高知の青少年の学力を高めたいと、高知市神田で進学教室を起業。

趣味:ギター弾語り、よさこい、野球
資格など:TOEIC880点、行政書士。

Mail:sunnycountry99@gmail.com

  1. おすすめ

    すぐに答えを求めるな!
  2. おすすめ

    逆算思考とその場思考
  3. おすすめ

    苦しくなるリーダーは先回り型
  4. おすすめ

    【レポート】畑活ピクニック(2021年11月)
  5. おすすめ

    なぜスムーズに人間関係を構築できるのか?
PAGE TOP
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。